Posts de Aldair

Abuse do forno para economizar no óleo. Tempere peixes, carnes, aves e legumes, embrulhe em papel-alumínio e asse.

O alimento refogado é quatro vezes menos calórico do que o frito. E mais: superaquecido, o óleo também libera acroleína, substância que dificulta a digestão e pode ser tóxica.

Cheque os ingredientes dos ditos “sanduíches naturais” se conter muita maionese escondida no meio do atum ou frango e da cenoura ralada, não coma!

Durante a semana, nem sequer olhe o cardápio de sobremesas. Um ótima opção é gelatina diet de diversos sabores.

No cinema, para quem não consegue ficar sem mastigar, compre o menor pacote de pipoca e troque o refrigerante pela água com gás.

Pouco antes das festas, faça um lanchinho saudável. Com o estômago abastecido, será mais fácil dizer “não, obrigado” às ofertas de petiscos tentadores.

Os restaurantes à la carte e por quilo são bem mais “seguros” que os rodízios, onde a gente costuma comer muito mais do que precisa. Lembre-se: corra do rodizio de pizza!

Esse suco contem mais calorias que um refrigerante comum. Troque por sucos de abacaxi, melancia e limão.  

Evite bolachas de água e sal, biscoitos recheados e salgadinhos industrializados. Eles contêm grande quantidade de gordura e, no caso dos salgadinhos também alta quantidade sódio. Essas substâncias reforçam aquela sensação de que: “é impossível comer um só”.