Ir para o conteúdo

Gelado de manga e gengibre

Ingredientes 2 copos de iogurte desnatado (400g) 1 manga descascada e cortada em cubos (300g) 2 colheres (chá) de suco de limão 1 colher (sopa) de adoçante culinário 1 colher (café) de gengibre ralado Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme. Distribua esse creme em 4 potes e leve…

Leia Mais

Sopa de couve-flor

Ingredientes: • 2 colheres de chá de óleo de canola ou azeite extravirgem • 1 cebola média bem picada • 2 dentes de alho amassados • 1  alho-poró médio, aproveitando-se somente a parte branca (cortar em fatias finas) • 1 pedaço de aipo em fatias finas • 1 colher de chá de tomilho seco •…

Leia Mais

Caldo verde light | 33 kcal a cada 350g

Ingredientes – 1 maço de couve – 2 batatas inteiras sem casca – 2 cubos de caldo de galinha – 2 litros de água – sal a gosto   Modo de Preparo Ferva a água com os cubos de caldo de galinha e o sal. Coloque as batatas para cozinhar. Retire-as da panela, esprema e…

Leia Mais

Torta Light de Alho-poró | 170 kcal a cada 100g

Ingredientes Massa – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (chá) de sal – 2 gemas – 100 g de margarina light Recheio – 1 colher (sopa) de margarina light – 1 cebola ralada ou picada – 2 alhos-porós médios em fatias finas – 1 copo de leite desnatado – 2 colheres…

Leia Mais

Pipoca com água

INGREDIENTES • ½ xícara (chá) de milho para pipoca • ¼ xícara (chá) de água (aprox. 10-15 ml) • Sal a gosto MODO DE PREPARO Num refratário próprio para microondas coloque o milho para pipoca, água, sal a gosto e mexa com uma colher. Cubra o refratário com papel filme e coloque no microondas. Ligue…

Leia Mais

Omelete de aveia linhaça e queijo branco

Ingredientes 2 Ovos ⅓ Xícara de Leite Desnatado ou Semi desnatado ½ Colher de Sopa de Aveia ½ Colher de Sopa de Farinha de Linhaça ½ Colher de Chá de orégano Sal e Pimenta do Reino a gosto Tomate a gosto (evite coloca demais pois solta muito liquido) Queijo branco a gosto Modo de fazer…

Leia Mais

Pão Integral de Microondas – Rendimento: 2 fatias

Ingredientes 3 colheres de sopa aveia em flocos finos 3 colheres de sopa de fibra de trigo 1 ovo 2 colheres de sopa de iogurte natural/zero gordura 1 colher de sopa de fermento em pó (bolo) Sal a gosto Azeite para untar Modo de fazer Adicione em um recipiente o ovo e o iogurte natural…

Leia Mais

Brownie Integral de Chocolate

Ingredientes 120 gramas de chocolate meio amargo. 100 gramas de margarina sem sal 2 ovos ⅙ de xícara de açúcar light ⅓ de xícara de farinha de trigo integral Modo de fazer Em banho maria derreta o chocolate com a margarina. Retire do fogo e acrescente os ovos (um de cada vez, misturando bem a…

Leia Mais

Petisco de Soja

Colocar 4 xícaras de chá de água para ferver Adicionar 1 xícara de chá de grãos de soja. Ferver por 7 minutos e depois escorrer bem. Colocar em uma travessa/assadeira e passar azeite por cima (pode ser em spray, que equivale a 1 colher de sopa de azeite), 2 dentes de alho amassados ou granulados,…

Leia Mais